Berbuka puasa memang terasa sangat nikmat. Bahkan rasa-rasanya ingin memasukkan semua makanan yang ada di meja ke dalam perut karena saking nikmatnya ketika berbuka puasa. Tetapi sebenarnya puasa masih dilanjutkan bahkan setelah waktu berbuka, meskipun berbeda dengan berpuasa ketika siang hari yaitu berpuasa dengan menahan diri agar tidak terlalu banyak makan menuruti nafsu sehingga makan terlalu banyak.
Nah Sobat Sehat, bagi orang-orang yang tidak memiliki gangguan kesehatan, menahan diri agar tak terlalu banyak makan ketika berbuka tentu akan menyehatkan. Sementara bagi penderita gangguan kesehatan tertentu harus mengetahui bahan makanan apa saja yang harus dihindari ketika berbuka puasa. Termasuk penderita hipertensi. Bagi penderita hipertensi ada beberapa bahan makanan yang sebaiknya dihindari ketika berbuka puasa.
KEJU
Bisa jadi keju merupakan salah satu bahan makanan yang banyak digemari, baik itu sebagai campuran pada berbagai olahan makanan atau sebagai tambahan pada roti. Tetapi bagi penderita hipertensi, keju sebaiknya dihindari ketika berbuka puasa. Keju yang dicampurkan pada bahan makanan akan menambah kadar garam pada bahan makanan tersebut yang akan mempengaruhi penderita hipertensi.
ROTI
Siapa sangka ternyata roti juga mengandung kadar garam yang tinggi? Oleh karena kandungan garam yang cukup tinggi pada roti, maka lebih baik bahan makanan ini dihindari oleh para penderita hipertensi ketika berbuka puasa.
KUE
Kebanyakan kue memiliki rasa manis, meskipun ada juga yang memiliki rasa gurih. Kue yang gurih inilah yang mengandung garam yang lebih baik dihindari oleh para penderita hipertensi. Atau untuk memastikan apakah ada kandungan garam yang tinggi atau tidak perhatikan komposisi yang digunakan pada kemasan.
SAUS
Saus terkadang menjadi bahan penyedap tambahan favorit untuk berbagai jenis olahan makanan. Tetapi hati-hati terutama bagi penderita hipertensi karena berbagai jenis saus, baik itu saus tomat atau saus sambal mengandung garam yang cukup tinggi.
MARGARIN
Margarin sering kali digunakan sebagai ganti garam karena rasanya yang gurih, tetapi perlu diperhatikan bahwa margarin mengandung lemak jenuh dan garam yang akan sangat berpengaruh bagi penderita hipertensi.
Nah Sobat Sehat, itulah beberapa bahan makanan yang harus dihindari oleh para penderita hipertensi ketika berbuka puasa. Makanan seperti gorengan mungkin juga harus diperhatikan agar tidak terlalu banyak. Hipertensi ini memang penyakit yang bisa dibilang pembunuh rahasia karena tidak memiliki gejala. Untuk mencegah datangnya penyakit hipertensi bisa dengan menerapkan pola hidup sehat dan mengurangi asupan garam.
No comments: